生物酶法技术

通过对微生物组学和代谢分析，利用遗传学和生物化学方法，研究微生物发酵动力学对发酵代谢进行调控，选育优良菌种研究其生长和生产特性，开发有利于大规模工业化生产的发酵工艺。我们拥有5-50L的小试发酵工艺研究平台，以及工业化50000L规模的发酵平台。

通过对酶的特性解析，酶促动力学，多底物反应动力学，酶抑制学的研究，设计出高效，便捷，绿色的工业化生物酶催化工艺。我们具备完成的小试，中试，工业化工艺验证平台。涉及酶液的制备，固定化酶的制备，酶纯化工艺，底物和产物特异性的研究，以及对应的研发和工业化平台技术。总催化体积超过120T，同时具备完整的生物催化和发酵产物分离提取技术平台，涉及发酵微生物的分离提取，生物催化产物的分离提取，包括纳滤，超滤，电渗析，反渗透等工业化分离纯化技术平台。